Chalkers Crossing Sauvignon Blanc, Tumbarumba, Australia

卓克勞斯長(zhǎng)相思白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 白葡萄酒

酒莊：: 卓克勞斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 唐巴蘭姆巴 Tumbarumba

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思

風(fēng)味特征：: 青蘋(píng)果番石榴稻草

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自澳大利亞新南威爾士州產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，選用了唐巴蘭姆巴的長(zhǎng)相思釀制而成。這款葡萄酒帶有清新自然的青蘋(píng)果、檸檬和梨子的香氣，伴有淡淡的金銀花和小茴香籽的氣息，酒體適中，口感爽脆，香氣凝練，余味持久。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2010年

帕克團(tuán)隊(duì)

這款 2010 年的 Sauvignon Blanc 有 50% 在不銹鋼罐中發(fā)酵， 50% 放置在避風(fēng)處的舊法國(guó)橡木桶中發(fā)酵并繼續(xù)熟成 6 個(gè)月。散發(fā)著青蘋(píng)果、青番石榴的香氣，并交織著鮮稻草、濕石頭的氣息。酒體適中，口感清爽，各種風(fēng)味融合得比較充分。余味清新持久。適飲期：現(xiàn)在至 2013 年。

2010年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卓克勞斯酒莊(Chalkers Crossing) 卓克勞斯酒莊（Chalkers Crossing）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）產(chǎn)區(qū)，在唐巴蘭姆巴（Tumbarumba）和希托普斯（Hilltops）兩地都有葡萄園，是當(dāng)?shù)匾蛔木魄f?！　?997年，卓克勞斯購(gòu)買(mǎi)了一塊原本是種植李子的果園，隨后將它改造成為葡萄園，并種植了雷司令（Riesling）、賽美蓉（Semillon）、西拉（Syrah… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類(lèi)似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

唐巴蘭姆巴(Tumbarumba) 圖片來(lái)源：www.nswwine.com.au唐巴蘭姆巴是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于首都堪培拉西南側(cè)120公里處，靠近新南威爾士州與維多利亞州的邊界地區(qū)。唐巴蘭姆巴作為葡萄酒產(chǎn)區(qū)的歷史比較短暫。1983年，克里斯（Chris）和弗蘭克?米尼特羅（Frank Minutello）在瑪拉格… 【詳情】

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