關(guān)于“中法莊園莊主珍藏干紅葡萄酒(Domaine Franco-Chinois Grand Reserve, Huailai, China) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自中國(guó)河北懷來(lái)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,每年的酒標(biāo)選自乾隆法國(guó)畫(huà)家王致誠(chéng)(Jean-Denis Attiret, 1702-1768)所繪《十駿馬圖冊(cè)》中的一幅。《十駿馬圖冊(cè)》主體采用西洋油畫(huà)技法,形象逼真;背景融合中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫(huà)底蘊(yùn),意趣深長(zhǎng),兩者相得益彰。中法莊園葡萄酒,恰如王致誠(chéng)筆下的駿馬,取中法之所長(zhǎng),留佳譽(yù)于后世。該酒呈深紅色,散發(fā)著成熟的番茄和濃郁的黑醋栗香氣,并帶有香草的氣息。該酒單寧緊致細(xì)膩,酒體醇厚而層次突出,余味悠長(zhǎng)雅致,是一款適合陳釀的葡萄酒。