Tatiarra Cambrian Shiraz, Heathcote, Australia

塔迪雅拉酒莊寒武紀(jì)設(shè)拉子紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 塔迪雅拉酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote

釀酒葡萄：: 西拉 100%

風(fēng)味特征：: 黑莓藍(lán)莓香料煙熏

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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設(shè)拉子是澳大利亞的經(jīng)典紅葡萄品種，用它釀成的酒是澳大利亞極具代表性的酒款。這款酒顏色深邃，呈石榴紅色，散發(fā)著水果蛋糕、香料盒、巧克力以及黑櫻桃的復(fù)雜風(fēng)味，酒體飽滿，帶有大量烤漿果以及香料的味道，口感成熟，單寧柔軟，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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This Shiraz has a remarkable texture—like smooth river stones—and offers a berry-basket full of juicy flavors. On the nose, aromas of coconut, toast and chocolate (no, it’s not at all candied, as it may sound) mingle with fresh raspberries. Imported by Epicurean Wines. ——D.T.(12/1/2005)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 塔迪雅拉酒莊(Tatiarra) 塔迪雅拉酒莊（Tatiarra）位于澳大利亞的西斯寇特（Heathcote）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔鶎?zhuān)門(mén)出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西拉葡萄酒的精品酒莊?！　∷涎爬魄f由尼克·克萊布尼寇斯基（Nick Chlebnikowski）和比爾·斯普林（Bill Spring）共同創(chuàng)建于2001年。出產(chǎn)世界一流的西拉葡萄酒一直是尼克和比爾的共同理想，為了能夠?qū)崿F(xiàn)這… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于高寶谷（Goulburn Valley）和班迪戈（Bendigo）之間，距離墨爾本僅有一個(gè)半小時(shí)的車(chē)程?！　?9世紀(jì)時(shí)，該產(chǎn)區(qū)像維多利亞州許多其他產(chǎn)區(qū)一樣經(jīng)歷了淘金熱。19世紀(jì)60年代，德國(guó)移民亨寧•若森（Henning Rathjen）培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】

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