Penley Estate Gryphon, Coonawarra, Australia

賓利酒莊獅鷲紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賓利酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 庫(kù)納瓦拉 Coonawarra

釀酒葡萄：: 赤霞珠 50% 梅洛 30% 品麗珠 20%

風(fēng)味特征：: 紫羅蘭烘烤香草紅櫻桃

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自澳大利亞庫(kù)納瓦拉的紅葡萄酒，其酒液呈深寶石紅色，散發(fā)著優(yōu)雅的紫羅蘭花香、豐富而精致的紅色水果芬芳和法國(guó)橡木桶帶來(lái)的香草氣息，酒體中等，單寧優(yōu)雅柔和，余味悠長(zhǎng)，帶有些許巧克力氣息。該酒款從2014年份起，由單一品種梅洛釀造改成赤霞珠、梅洛和品麗珠進(jìn)行混釀。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 賓利酒莊(Penley Estate) 賓利酒莊（Penley Estate）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的庫(kù)納瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座中等規(guī)模的高品質(zhì)酒莊。　　賓利酒莊由凱姆·托雷思（Kym Tolley）創(chuàng)建于1988年。酒莊的莊主凱姆是著名的奔富家族（The Penfolds）和托雷思家族（The Tolleys）的直系后代，為了紀(jì)念和傳承家族的釀酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

庫(kù)納瓦拉(Coonawarra) 圖片來(lái)源：www.australianwine.com庫(kù)納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）地區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山（Mount Benson）產(chǎn)區(qū)，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產(chǎn)區(qū)。庫(kù)納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?！? 【詳情】

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