The Hedonist Moonvine Biodynamic Shiraz Cabernet Merlot, McLaren Vale, Australia

悅己者月亮設拉子赤霞珠梅洛干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：8918

酒款年份

2009
2007

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 悅己者酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛西拉

風味特征：: 黑莓黑李子黑巧克力

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳洲邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，這款酒呈深紅色，散發(fā)出李子、蔓越橘、香料和樹皮的香氣，酒體中等至飽滿，單寧耐嚼，余味十分悠長，非常具有陳年潛力。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2007年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 悅己者酒莊(The Hedonist) 悅己者酒莊（The Hedonist）位于澳大利亞南澳州（South Australia）邁拉侖維爾（McLaren Vale）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊在澳洲知名酒評家詹姆斯·韓禮德（James Halliday）編寫的2014年版《澳大利亞葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）中被評為“五星級酒莊”?！　偧赫呔魄f采用開口的發(fā)酵罐及籃子壓榨法… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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