Redbank Sally's Paddock Red, Victoria, Australia

紅河岸賽利田園酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賽麗田園酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 維多利亞州 Victoria

釀酒葡萄：: 品麗珠梅洛設(shè)拉子赤霞珠

風(fēng)味特征：: 含蓄

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒來自澳大利亞的維多利亞州，選用赤霞珠、梅洛、品麗珠和設(shè)拉子等葡萄釀制而成。這款酒品質(zhì)卓越，曾多次獲得各大葡萄酒專業(yè)評分機(jī)構(gòu)90分以上的評分。此酒酒液呈寶石紅色，散發(fā)著迷人的黑櫻桃、甘草、煙熏和烤面包的香氣，酒體適中，口感圓潤，單寧精細(xì)耐嚼，余味美妙，頗具魅力。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2000年

帕克團(tuán)隊

The most serious red is Sally’s Paddock. The 2000 reveals similar aromatic and flavor profiles as the 1998, but is more restrained as well as lighter. It is best consumed over the next 7-8 years.Importer: Negociants USA, Napa, CA; tel. (707) 259-0993

2000年

杰西斯·羅賓遜

2000年

史蒂芬·坦?jié)?

2000年

杰里米·奧利弗

2000年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 賽麗田園酒莊(Sally's Paddock) 賽麗田園酒莊（Sally's Paddock）位于澳大利亞維多利亞州紅海岸（Redbank），屬于維多利亞中部阿沃卡鎮(zhèn)附近的帕洛麗產(chǎn)區(qū)?！　≠慃愄飯@酒莊建立于1973年。酒莊由尼爾·羅伯（Neill Robb）和莎莉·羅伯（Sally Robb）夫婦建立，酒莊以莉莎（Sally）的名字命名，尼爾同時是酒莊目前的釀酒師。賽麗田園酒莊… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

維多利亞州(Victoria) 維多利亞州（Victoria）是澳大利亞最小的大陸州，位于澳大利亞的東南沿海地區(qū)，西側(cè)為南澳州（South Australia），北側(cè)為新南威爾士州（New South Wales），南側(cè)是隔水相望的塔斯馬尼亞（Tasmania）。維多利亞州的葡萄栽培歷史可追溯至19世紀(jì)30年代。1834年，約翰•拜特曼（John Batman）創(chuàng)建了… 【詳情】

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