Corteforte Recioto della Valpolicella Classico DOC, Veneto, Italy

寇福酒莊經(jīng)典瓦坡里切拉雷喬托甜紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2629

酒款年份

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 寇福酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 瓦坡里切拉 Valpolicella

釀酒葡萄：: 科維納羅蒂內(nèi)拉莫利納拉

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利威尼托的甜酒，采用科維納、羅蒂內(nèi)拉、莫利納拉釀造而成。酒液蘊含著果脯、西梅、無花果干、烘烤香料和肉桂的香氣，伴隨著烤杏仁和核桃的氣息，口感甜美耐嚼。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寇福酒莊(Corteforte) 寇福酒莊（Corteforte）位于意大利的威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)，是當?shù)負碛杏凭冕勗炱咸丫茪v史的酒莊之一?？芨＞魄f創(chuàng)建于15世紀初，其前身是一個防止北方野蠻人侵略的軍事要塞，坐落在富內(nèi)馬鎮(zhèn)（Fumane）的奧桑（Osan）小區(qū)，并有4個用堅石砌成的防御塔來抵擋敵人的入侵。到17世紀，隨著戰(zhàn)爭的硝煙消失在歷史長河中，來自… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關(guān)科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關(guān)記載，當時，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個名字… 【詳情】

: 羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定，羅蒂內(nèi)拉與科維納（Corvina）存在親子關(guān)系，而其另一個親本則尚未找到，很有可能已經(jīng)滅絕?！　×_蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】

: 莫利納拉(Molinara) 典型香氣：紅櫻桃　　起源：　　莫利納拉（Molinara）是一種源于意大利北部威尼托（Veneto）維羅那（Verona）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種，其歷史可追溯至十九世紀早期。由于莫利納拉的花朵看起來像面粉，因此便有了“Mulino”一名，即意大利語中的面粉。　　品種特征和生長條件：　　莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瓦坡里切拉(Valpolicella) 瓦坡里切拉（Valpolicella）是僅次于基安帝（Chianti）的第二重要的紅葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。從歷史上看，這里在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC，在產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)，瓦坡里切拉雷喬托（Recioto della Valpolicella）和阿瑪羅尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella）于2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG，瓦坡里… 【詳情】

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