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酒款
仁益源酒莊

Champange Billecart-Salmon Cuvee Nicolas Francois Brut, Champagne, France
沙龍貝爾酒莊尼古拉·佛朗索瓦特釀極干型香檳
點(diǎn)擊次數(shù):11972

酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
沙龍貝爾香檳
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
黑皮諾 60%  霞多麗 40% 
風(fēng)味特征:
白桃 麥芽 柑橘
酒款年份:
2002年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“沙龍貝爾酒莊尼古拉·佛朗索瓦特釀極干型香檳(Champange Billecart-Salmon Cuvee Nicolas Francois Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
這款酒來自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū),為當(dāng)?shù)丶易濯?dú)立經(jīng)營(yíng)的知名香檳品牌——沙龍貝爾旗下的產(chǎn)品,旨在向該品牌創(chuàng)始人致敬。此酒由優(yōu)質(zhì)園地孕育的黑皮諾和霞多麗果實(shí)混釀而成,經(jīng)過了10年左右的酒尼陳年,成酒呈金黃色,散發(fā)著白桃、麥芽和柑橘的香氣,風(fēng)格優(yōu)雅,口感平衡,陳年潛力甚佳。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“沙龍貝爾酒莊尼古拉·佛朗索瓦特釀極干型香檳(Champange Billecart-Salmon Cuvee Nicolas Francois Brut, Champagne, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2002年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
18
2018
2002年
Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
18
2018
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
沙龍貝爾香檳(Champagne Billecart-Salmon)
沙龍貝爾香檳(Champagne Billecart-Salmon) 沙龍貝爾香檳(Champagne Billecart-Salmon)位于法國(guó)香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的酒莊。沙龍貝爾始于一場(chǎng)浪漫的愛情。1818年,尼古拉·弗朗索瓦-貝爾(Nicolas Francois-Billecart)和伊麗莎白·沙龍(Elisabeth Salmon)于埃佩爾奈(Epernay)附近的小村莊艾河畔馬勒伊(Mareuil-sur-Ay)喜結(jié)連理,… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】
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