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酒款
賀東莊園

Te Mata Estate Cape Crest Sauvignon Blanc, Hawke's Bay, New Zealand
德瑪酒莊海角之巔長(zhǎng)相思白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):20111

酒款類(lèi)型:
白葡萄酒
酒莊:
德瑪酒莊
產(chǎn)區(qū):
新西蘭 New Zealand > 霍克斯灣 Hawke's Bay
釀酒葡萄:
長(zhǎng)相思 87%  賽美蓉 9%  灰蘇維翁 4% 
風(fēng)味特征:
西柚 柑橘 油桃
酒款年份:
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“德瑪酒莊海角之巔長(zhǎng)相思白葡萄酒(Te Mata Estate Cape Crest Sauvignon Blanc, Hawke's Bay, New Zealand) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自新西蘭霍克斯灣的白葡萄酒,采用長(zhǎng)相思釀造而成。該酒散發(fā)出煙熏、烤面包、桃子和油桃的香氣,伴有紅醋栗的氣息,口感豐富,帶有粉紅葡萄柚的風(fēng)味,酒體適中,質(zhì)地如天鵝絨般絲滑。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“德瑪酒莊海角之巔長(zhǎng)相思白葡萄酒(Te Mata Estate Cape Crest Sauvignon Blanc, Hawke's Bay, New Zealand)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2016年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
The barrel-fermented 2016 Sauvignon Blanc Cape Crest includes small proportions of Sauvignon Gris (4%) and Sémillon (9%). Grilled nectarine and citrus make for a striking nose, while the medium to full-bodied palate is ripe and rounded yet lively, featuring a long, tart, grapefruity finish accentuated by classy hints of pencil shavings.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
德瑪酒莊(Te Mata Estate)
德瑪酒莊(Te Mata Estate) 德瑪酒莊(Te Mata Estate)是新西蘭最古老的酒莊之一。它原本是德瑪(Te Mata)牧場(chǎng)的一部分,牧場(chǎng)主人約翰?查伯斯的第3個(gè)兒子貝納德(Bernard)曾經(jīng)到法國(guó)的葡萄酒區(qū)旅行,他發(fā)現(xiàn)家里牧場(chǎng)的自然條件與其非常相似, 從而發(fā)現(xiàn)該地的釀酒潛力。當(dāng)約翰將他的財(cái)產(chǎn)分給他的兒子們的時(shí)候,貝納德獲得了1,960公頃的德瑪莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種,長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類(lèi)似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠(Cabernet Franc)和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國(guó)波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果,賽美蓉和長(zhǎng)相思(Sauvig… 【詳情】
灰蘇維翁(Sauvignon Gris)
灰蘇維翁(Sauvignon Gris) 典型香氣:芒果、甜瓜、柑橘和草本等 起源:灰蘇維翁(Sauvignon Gris)是長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)的粉色變種,其原產(chǎn)地很可能是法國(guó)波爾多(Bordeaux)。 品種特征和生長(zhǎng)條件:灰蘇維翁的香氣雖然不比長(zhǎng)相思,但卻勝在優(yōu)雅,質(zhì)地更豐富、性感,也更易生產(chǎn)出有趣的葡萄酒。該品種發(fā)芽早但成熟晚,生… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
霍克斯灣(Hawke's Bay) 霍克斯灣(Hawke's Bay)產(chǎn)區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),早在1851年,該地區(qū)就已經(jīng)開(kāi)始種植葡萄樹(shù)和釀造葡萄酒了。在上世紀(jì)20年代初,像傳教區(qū)酒莊(Mission Estate)、德邁酒莊(Te Mata Estate)、維達(dá)爾酒莊(Vidal Estate)、麥當(dāng)勞酒莊(McDonalds Winery)、格倫谷酒莊(Glenvale Winer… 【詳情】
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