Cuvaison Pinot Noir, California, USA

嘉威遜黑皮諾干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：5346

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 嘉威遜酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 雅致絲滑柔順

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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這是嘉威遜酒莊旗下酒款之一，品質(zhì)上乘，曾多次會(huì)的86分以上的評(píng)分。這款酒帶有覆盆子、野草莓和石榴的香氣，酸度適中，單寧優(yōu)雅。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2001年

杰西斯·羅賓遜

2001年

酒窖追蹤

2001年

《葡萄酒愛好者》

Delicious and delicate in structure and tannins, with a classic, silky mouthfeel that caresses the palate. Red and black cherry, raspberry, tangerine peel, cola, sweet rhubard, rose hip tea and oaky notes of smoke and vanilla contribute intricate detail. ——S.H.(7/1/2003)—— 89

2001年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 嘉威遜酒莊(Cuvaison) “Cuvaison”，在法語里指的是發(fā)酵和泡皮時(shí)，葡萄汁與葡萄皮、葡萄核接觸的過程。一顆顆葡萄，只要?dú)v經(jīng)了這個(gè)過程，藏在葡萄皮和葡萄子里的酒色、單寧和芳香便會(huì)悄然轉(zhuǎn)移到滴滴酒液里，孕育成儀態(tài)萬千的葡萄酒。用這樣一個(gè)來自法語的技術(shù)名詞書寫酒莊的名字，嘉威遜酒莊（Cuvaison）一開始就懷著要釀造媲美法國頂級(jí)美… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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