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酒款
龍諭酒莊

Pikes The Dogwalk Cabernet Sauvignon - Merlot, Clare Valley, Australia
派克狗步赤霞珠梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
派克酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛  
風(fēng)味特征：
有深度 緊實(shí) 豐滿 石榴紅色 余味悠長(zhǎng) 紫色 溫和
酒款年份：
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“派克狗步赤霞珠梅洛干紅葡萄酒(Pikes The Dogwalk Cabernet Sauvignon - Merlot, Clare Valley, Australia) ”的酒款綜述
這款酒酒液呈深紅色，帶有紅色漿果、黑櫻桃和香料的香氣，單寧柔順，酸度平衡，余味持久。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“派克狗步赤霞珠梅洛干紅葡萄酒(Pikes The Dogwalk Cabernet Sauvignon - Merlot, Clare Valley, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2008年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
87
 
2008 The Dogwalk Cabernet Merlot has a medium-deep garnet-purple color and notes of warm black currant and kirsch with hints of dusty earth, powdered cinnamon and Mediterranean herbs. Medium-full bodied with medium-firm slightly astringent tannins, it presents good concentration, high acid and a long finish. Drink it now to 2015. Importer: The Country Vintner; www.countryvintner.com.au
2008年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專(zhuān)欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛(ài)好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
90
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
派克酒莊(Pikes)
派克酒莊(Pikes) 派克酒莊（Pikes）位于克萊爾谷（Clare Valley）美麗的波利山河（Polish Hill River）邊。派克家族的歷史可以追溯到1878年其祖先亨利•派克（Henry Pike）首先在奧克班克（Oakbank）定居。1886年，創(chuàng)立了一個(gè)叫“Pikes Dorset Brewery”的家族啤酒廠。隨后，家族企業(yè)更名為“H. Pike Co.”，“Pikes”也因其高品質(zhì)的啤酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時(shí)的車(chē)程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個(gè)種植葡萄樹(shù)的人是James Green（本地開(kāi)拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】
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