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酒款
賀東莊園

Jordan CWG Auction Reserve Sophia, Stellenbosch, South Africa
喬丹CWG拍賣珍藏索菲亞干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):3827

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
喬丹酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征:
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“喬丹CWG拍賣珍藏索菲亞干紅葡萄酒(Jordan CWG Auction Reserve Sophia, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
此款酒來自南非喬丹酒莊,帶有黑巧克力、黑櫻桃和黑醋栗與黑莓果的香氣,口感有層次、單寧平衡。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“喬丹CWG拍賣珍藏索菲亞干紅葡萄酒(Jordan CWG Auction Reserve Sophia, Stellenbosch, South Africa)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2005年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
89
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
喬丹酒莊(Jordan Vineyard & Winery)
喬丹酒莊(Jordan Vineyard & Winery) 喬丹酒莊(Jordan Vineyard Winery.)位于美國著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)加利福尼亞(California)索諾瑪縣(Sonoma County)的亞歷山大大谷(Alexander Valley)。  喬丹酒莊悠久的葡萄酒釀造歷史可追溯至1972年。當(dāng)年,Tom和Sally Jordan這對(duì)來自科羅拉多(Colorado)年輕的夫婦追隨著他們對(duì)法國美食和葡萄酒的加大熱情來… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào),是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】
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