Tim Adams Cabernet Malbec, Clare Valley, Australia

蒂姆?亞當(dāng)斯赤霞珠-馬爾貝克干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 蒂姆?亞當(dāng)斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠馬爾貝克

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自澳大利亞克萊爾谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由赤霞珠和馬爾貝克混釀，經(jīng)法國(guó)橡木桶陳釀24個(gè)月而成。這款酒散發(fā)著紫羅蘭和桑葚的香氣，入口帶有李子和黑醋栗的風(fēng)味，口感濃郁而多汁，單寧細(xì)膩，酒體飽滿。

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2006年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蒂姆?亞當(dāng)斯酒莊(Tim Adams) 蒂姆•亞當(dāng)斯酒莊（Tim Adams）位于南澳州（South Australia）風(fēng)景秀麗的克萊爾谷（Clare Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)中心地帶。迄今為止，酒莊頻頻現(xiàn)身于主要的國(guó)際市場(chǎng)，并在澳洲及海內(nèi)外屢獲嘉獎(jiǎng)及好評(píng)?！　≡摼魄f由Tim及其妻子Pam Goldsack創(chuàng)建于1987年。1984年，酒莊最初是由Tim、Pam和當(dāng)?shù)匦尥敖矪ill和Jill Wray共… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國(guó)西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱(chēng)為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時(shí)的車(chē)程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個(gè)種植葡萄樹(shù)的人是James Green（本地開(kāi)拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】

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