Cardwell Hill Cellars Reserve Pinot Noir, Willamette Valley, USA

卡德維爾山酒莊珍藏黑皮諾干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3725

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡德維爾山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 俄勒岡州 Oregon

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 有個(gè)性的略顯

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國俄勒岡州的干紅葡萄酒，產(chǎn)自威拉美特谷的卡德維爾山酒莊。這款黑皮諾酒精度較低，與酸度形成良好平衡。此酒散發(fā)著覆盆子、藍(lán)莓和玫瑰的優(yōu)雅香氣，口感柔和典雅，丹寧如絲綢般柔滑，黑莓與藍(lán)莓的風(fēng)味在口中突顯，余味悠長且富有果味。該酒與三文魚、鴨肉和豬肉搭配最為合適。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2007年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡德維爾山酒莊(Cardwell Hill Cellars) 卡德維爾山酒莊（Cardwell Hill Cellars）位于美國俄勒岡州（Oregon）的法定種植區(qū)威拉美特谷（Willamette Valley），是一家家庭經(jīng)營的精品酒莊?！　】ǖ戮S爾山酒莊由查普爾（Chapel）夫婦建立于2000年。丹•查普爾（Dan Chapel）曾是美國福陸公司一名非常成功的工程師，退休之后出于對優(yōu)質(zhì)葡萄酒的熱愛，他決心開… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

俄勒岡州(Oregon) 俄勒岡州位于美國西北海岸，西鄰太平洋，北接華盛頓州，東鄰愛德荷州，南鄰加利福尼亞州和內(nèi)華達(dá)州。該州葡萄酒的歷史相對較短，不過現(xiàn)在它已經(jīng)成為美國最優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，是一個(gè)具有濃郁地方風(fēng)味和特別釀造技術(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　該州的葡萄園主要位于海岸山脈（Coast Range）和瀑布山（… 【詳情】

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