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酒款
龍諭酒莊

Inniskillin Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada
云嶺酒莊威代爾冰白葡萄酒
點擊次數(shù):30518

酒款類型:
甜酒
酒莊:
云嶺酒莊
產(chǎn)區(qū):
加拿大 Canada > 尼亞加拉半島 The Niagara Peninsula
釀酒葡萄:
威代爾 100% 
風味特征:
菠蘿 梨 蘋果 蜂蜜
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關于“云嶺酒莊威代爾冰白葡萄酒(Inniskillin Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
釀造這款冰酒的威代爾葡萄具有果皮厚的特征,非常適合晚收。在這款冰酒中,威代爾葡萄良好的天然酸度和酒中的甜味以及芒果、荔枝和菠蘿等熱帶水果的風味達到了完美的平衡。這款葡萄酒在餐桌上十分百搭,無論是帶有干果或是水果的藍紋奶酪、烤雞、烤魚還是傳統(tǒng)的水果派,都可以搭配享用。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
云嶺酒莊(Inniskillin Wines)
云嶺酒莊(Inniskillin Wines) 在加拿大,符合VQA等級葡萄酒的產(chǎn)區(qū)只有安大略省和不列顛哥倫比亞省,其中安大略省是加拿大最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是目前世界上唯一能夠常年生產(chǎn)冰酒的地方。現(xiàn)在,安大略省最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是尼亞加拉半島(Niagara Peninsula),這個半島可以說是世界上最適合生產(chǎn)冰酒的地方。在尼亞加拉半島的東北角,尼亞加拉… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
威代爾(Vidal)
威代爾(Vidal) 典型香氣:菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等起源:威代爾(Vidal)是一個源自法國的雜交白葡萄品種,由特雷比奧羅(Trebbiano)與金拉詠(Rayon d’Or)雜交而來。海夏朗德省(Charente-Maritime)的人們通過雜交培育出這個新品種是為了更好地釀制干邑(Cognac)。20世紀40年代,威代爾被釀酒學家阿德瑪·肖奈… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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