關(guān)于“康貝酒莊紅葡萄酒(Domaine de Cambes, Bordeaux, France) ”的酒款綜述
康貝洛克酒莊與“車庫酒”名莊羅特波夫酒莊同門,均由米佳維勒(Mitjavile)家族掌管,兩座酒莊位置相鄰,共享卓越風(fēng)土。康貝酒莊紅葡萄酒是康貝洛克酒莊打造的酒款之一,但其并非酒莊的副牌酒,其釀酒葡萄來自吉倫特河沿岸,土壤以偏涼爽的石灰石和黏土為主,因此酒莊會(huì)采用與羅特波夫酒莊類似的晚采收來保證果實(shí)的成熟度。2023年康貝酒莊紅葡萄酒擁有出色的深度與濃郁度,豐沛的單寧層層鋪開,與紅李子、血橙、香料、新皮革和雪松的風(fēng)味相映成趣,花朵、柑橘和香料的氣息在余韻中緩緩升騰,更顯活潑與精致,相信稍加陳年之后,此酒會(huì)變得愈發(fā)出色。