Bodegas Toro Albala Don PX Pedro Ximenez, Montilla-Moriles, Spain

托羅阿巴拉酒莊佩德羅-希梅內斯雪莉酒
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酒款年份

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產自西班牙安蒙的亞-莫利萊斯產區(qū)的雪莉酒，采用佩德羅-希梅內斯釀制而成。該酒酒液呈清澈明亮的琥珀色，泛著綠色光澤，散發(fā)出葡萄干、無花果、梅干的芳香，綴以焦糖、巧克力和咖啡的香氣，并伴有蜂蜜和煙熏的氣息。其酒體飽滿，口感甜美，質感絲滑，酸度適中，余味悠長。

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

1971年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 托羅阿巴拉酒莊(Bodegas Toro Albala) 托羅阿巴拉酒莊（Bodegas Toro Albala）位于西班牙安達路西亞（Andalusian）的蒙的亞-莫利萊斯（Montilla-Moriles）產區(qū)，是該產區(qū)內的一座精品酒莊，專注于釀造加強型葡萄酒。托羅阿巴拉酒莊成立于1922年，其前身為一個家族經營式的小酒廠。經過幾代人的經營后，何塞·瑪麗亞·托羅阿巴拉（Jose Maria Toro Albala）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佩德羅-希梅內斯(Pedro Ximenez) 佩德羅-希梅內斯（Pedro Ximenez）也稱“Pedro Jimenez”或“Pedro”。該品種屬白葡萄品種，皮薄，常被在太陽下風干后，用來釀制甜葡萄酒（這些甜葡萄酒最后用來與其他葡萄酒搭配釀制加強型混釀酒），除此之外，該品種也常用來釀制口感豐富而甘甜的加強型單品葡萄酒。　　佩德羅-希梅內斯常與西班牙… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

蒙的亞-莫利萊斯(Montilla-Moriles) 【詳情】

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