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酒款
酒柜

Domaine Claude Nouveau Grand Clos Rousseau, Santenay 1er Cru, France
克勞德-努沃酒莊盧梭(桑特奈一級園)干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
克勞德-努沃酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 桑特奈 Santenay
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
櫻桃 黑漿果 甘草
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“克勞德-努沃酒莊盧梭(桑特奈一級園)干紅葡萄酒(Domaine Claude Nouveau Grand Clos Rousseau, Santenay 1er Cru, France) ”的酒款綜述
釀造這款酒的葡萄產(chǎn)自樹齡為25-60年的老藤葡萄樹,此酒呈紫色,散發(fā)著櫻桃、黑漿果和甘草氣息,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,單寧可口,適合搭配鹿肉、牛里脊肉、紅燒牛肉和奶酪,適飲溫度:15-16℃。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
克勞德-努沃酒莊(Domaine Claude Nouveau)
克勞德-努沃酒莊(Domaine Claude Nouveau) 克勞德-努沃酒莊(Domaine Claude Nouveau) 位于法國勃艮第的(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的中心地區(qū),是該產(chǎn)區(qū)的一座家族式精品小酒莊?! 】藙诘?努沃酒莊由努沃家族(Nouveau Family)創(chuàng)建。2004年,史蒂芬·努沃(Stephane Nouveau)作為酒莊的第六代繼承人,開始接管酒莊,負(fù)責(zé)酒莊的日常經(jīng)營… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
桑特奈(Santenay) 圖片來源:BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘(Cote de Beaune)的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位,大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候,夏季炎熱干燥,冬季寒冷漫長。因?yàn)樯L啬萎a(chǎn)區(qū)三面都很開闊,西風(fēng)對其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯,尤其在葡萄開花的季節(jié),更… 【詳情】
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