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酒款
賀蘭芳華酒莊

Domaine Perrot-Minot, Charmes-Chambertin Grand Cru, France
佩羅-米諾(香牡-香貝丹特級(jí)園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):16728

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩羅-米諾酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佩羅-米諾(香牡-香貝丹特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Perrot-Minot, Charmes-Chambertin Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒呈深邃的紅寶石色,散發(fā)著誘人的咖啡、橡木和檀木的香氣,與黑櫻桃和黑醋栗的果香相得益彰。隨著陳年時(shí)間的增加,該酒展現(xiàn)出更多的礦物質(zhì)風(fēng)味。單寧細(xì)膩,口感柔滑,余味綿長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“佩羅-米諾(香牡-香貝丹特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Perrot-Minot, Charmes-Chambertin Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2011年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
90
 
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Charmes-Chambertin 2011 from Perrot-Minot actually looks a little more forward in the glass compared to its peers. The nose offers plenty of ripe red fruit tinged with marmalade and orange rind, perhaps a little flaccid compared to others. The palate is medium-bodied with fine tannins and well-judged acidity. The palate exhibits more cohesion than the nose, leading to a slightly reserved but persistent finish. I like the elegance here, but it needs more substance.
2011年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
94
 
A compact, fresh style, exhibiting intense cherry, currant, sandalwood and toasty vanilla aromas and flavors. Firm and muscular, in a well-toned, elegant way. Shows fine length and equilibrium. Best from 2017 through 2028. 265 cases made, 19 cases imported.??–BS??Region: France / Burgundy / Charmes-Chambertin Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩羅-米諾酒莊(Domaine Perrot-Minot) 佩羅-米諾酒莊(Domaine Perrot-Minot)位于法國(guó)勃艮第著名的夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū)?!镀咸丫畦b賞家》(Wine Spectator)雜志的布魯斯·桑德森(Bruce Sanderson)稱(chēng)贊該酒莊“一直堅(jiān)持釀造具有自己風(fēng)格的葡萄酒,并逐年使之更為優(yōu)雅柔和。該酒莊釀造的葡萄酒是勃艮第最迷人的葡萄酒之一”。  佩羅-米諾酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱(chēng)道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級(jí)園——香貝丹-貝日?qǐng)@(Chambertin Clos de Beze)熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)位于第戎(Dijon)南部,北接菲克桑(Fixin),南鄰莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村,在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中,熱夫雷-香貝丹村和布羅雄(Brochon)出品的葡萄… 【詳情】
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