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酒款
仁益源酒莊

Chateau Couhins Rouge, Pessac-Leognan, France
歌欣酒莊紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
歌欣酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征:
黑莓 黑醋栗 香料
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“歌欣酒莊紅葡萄酒(Chateau Couhins Rouge, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此款酒是格拉夫列級酒莊——歌欣酒莊的正牌酒。此款酒呈深紅色,散發(fā)著迷人的成熟水果和橡木的香氣,風(fēng)味中帶有黑醋栗、香料和黑莓的味道。其強(qiáng)勁有力,質(zhì)地如天鵝絨般絲滑,平衡性佳,余味適中,十分易飲,現(xiàn)在正值適飲期。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“歌欣酒莊紅葡萄酒(Chateau Couhins Rouge, Pessac-Leognan, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2010年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
3
 
2010年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
87
 
2010年
Gilbert & Gaillard 法國的主要葡萄酒指南之一,20多年來已經(jīng)出版了50多個(gè)版本,涵蓋法語、英語、中文和日語等。
《吉爾伯特&蓋拉德》
93
24/04/2011
Deep crimson. Powerful, quite muted nose (ripe fruit and oak). Dense, tannic palate with the shoulders and power to carry the whole. Nicely balanced by a touch of freshness across the palate.
2010年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
86-89
 
2010年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17
 
2010年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
16
 
2010年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
92
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
歌欣酒莊(Chateau Couhins)
歌欣酒莊(Chateau Couhins) 歌欣酒莊(Chateau Couhins)位于格拉夫佩薩克-雷奧良地區(qū),始建于17世紀(jì),并于19世紀(jì)聲名鵲起。1895年,在波爾多舉行的世界博覽會上,該酒莊的干白葡萄酒獲得了銀獎(jiǎng);同時(shí)于1896年獲得了國家優(yōu)秀勛章。該酒莊在1959年的列級評比中,被列為格拉夫產(chǎn)區(qū)列級酒莊(干白)。雖然歌欣酒莊的聲譽(yù)如日中天,但是歌欣酒莊第五… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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