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酒款
酒柜

Chateau La Truffe, Pomerol, France
松露莊園紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：11962

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
松露莊園
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 波美侯 Pomerol
釀酒葡萄：
梅洛 90%  品麗珠 5%  赤霞珠 5% 
風(fēng)味特征：
櫻桃 李子 紫羅蘭
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“松露莊園紅葡萄酒(Chateau La Truffe, Pomerol, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此款酒產(chǎn)自松露莊園，該莊園以其出產(chǎn)的葡萄酒完全熟化后會(huì)散發(fā)出松露的香氣而得名。酒莊使用傳統(tǒng)種植方法種植葡萄，成熟的葡萄經(jīng)采摘、去梗和破碎后會(huì)先經(jīng)過3-5天的冷浸漬，隨后轉(zhuǎn)入溫控桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵和蘋果酸-乳酸發(fā)酵。這款紅葡萄酒果香濃郁，單寧柔和，口感鮮活，余味悠長雅致。
權(quán)威獲獎(jiǎng)SCORE
關(guān)于“松露莊園紅葡萄酒(Chateau La Truffe, Pomerol, France)”的獲獎(jiǎng)記錄
酒款年份
頒獎(jiǎng)組織
獲獎(jiǎng)時(shí)間
獎(jiǎng)級
2011年
醇鑒世界葡萄酒大賽
2014
銅獎(jiǎng)
2011年
醇鑒亞洲葡萄酒大賽
2013
銀獎(jiǎng)
2011年
醇鑒世界葡萄酒大賽
2013
銅獎(jiǎng)
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美隆（Saint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū)，葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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