關(guān)于“克萊蒙教皇堡白葡萄酒(Chateau Pape Clement Blanc, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
享譽(yù)全球的波爾多古老傳奇名莊,1305年由教皇克萊蒙五世創(chuàng)建,現(xiàn)今為酒業(yè)巨頭貝爾納·馬格雷(Bernard Magrez)葡萄酒帝國(guó)的中堅(jiān)力量。酒莊聘用全球知名飛行釀酒師米歇爾·羅蘭(Michelle Rolland)擔(dān)任釀酒顧問(wèn),一直致力于釀造品質(zhì)上乘的葡萄酒,打造著體現(xiàn)佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)風(fēng)土的珍品佳釀。得益于酒莊細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼劸乒ば?,克萊蒙教皇堡出品的白葡萄酒酒體飽滿,口感圓潤(rùn),陳年潛力不俗,被《費(fèi)加羅報(bào)》(Le Figaro)認(rèn)為是佩薩克-雷奧良和波爾多最佳的干白葡萄酒之一。2019年份克萊蒙教皇堡白葡萄酒散發(fā)著新鮮菠蘿、番石榴、金桔和檸檬皮的香氣,并伴有一絲蜜餞白桃、碎杏仁、酵母和牡蠣殼的氣息。其口感細(xì)膩而平衡,余味悠長(zhǎng),魅力十足。