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酒款
酒柜

Bouchard Pere & Fils Clos de Beze, Cote de Beaune, France
寶尚父子貝日?qǐng)@干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):12745

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶尚父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 伯恩丘 Cote de Beaune
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶尚父子貝日?qǐng)@干紅葡萄酒(Bouchard Pere & Fils Clos de Beze, Cote de Beaune, France) ”的酒款綜述
此款葡萄酒是采用法國(guó)勃艮第地區(qū)特級(jí)葡萄園——貝日?qǐng)@(Clos de Beze)的葡萄釀制而成的一款干紅葡萄酒。該酒散發(fā)著復(fù)雜的草莓、紅櫻桃、薄荷和泥土的香氣,酒體適中,單寧堅(jiān)實(shí),結(jié)構(gòu)十分平衡,風(fēng)格優(yōu)雅,余味美妙。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“寶尚父子貝日?qǐng)@干紅葡萄酒(Bouchard Pere & Fils Clos de Beze, Cote de Beaune, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2007年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專(zhuān)著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2007年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專(zhuān)欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
95
 
2007年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
95
 
Still very young, this is showing the proper staying power of a powerful wine. The structure is complex and dense, the plum and cranberry fruits are wrapped in tannins and hints of wood. The wine powers through the palate, promising long-term aging. A great success for the vintage. ——R.V.(7/1/2010)—— 95
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils)
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere Fils)坐落于法國(guó)勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的伯恩村(Beaune),是勃艮第最古老的酒莊之一,歷經(jīng)家族九代人傳承,自建立至今已有近300年歷史。 1731年,米歇爾·寶尚(Michel Bouchard)在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年,米歇爾的兒子約瑟夫(Joseph)在沃爾奈村(Volnay)購(gòu)下… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱(chēng)道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伯恩丘(Cote de Beaune) 伯恩丘(Cote de Beaune)位于夜丘(Cote de Nuits)南側(cè),北起拉都瓦村(Ladoix-Serrigny),南至馬朗日村(Maranges),與夜丘合稱(chēng)為金丘(Cote de Or)。這里孕育了世界上頂級(jí)的干白葡萄酒和聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的紅葡萄酒,是勃艮第最有名氣的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。伯恩丘綿延20多公里,葡萄園面積為5,980公頃,… 【詳情】
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