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酒款
賀東莊園

Alter Ego de Palmer, Margaux, France
寶馬莊園副牌(知己)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):73713

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶馬莊園
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 瑪歌 Margaux
釀酒葡萄:
梅洛 51%  赤霞珠 40%  味而多 9% 
風(fēng)味特征:
越橘 黑醋栗酒 煙草 肉桂 板巖
酒款年份:
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶馬莊園副牌(知己)紅葡萄酒(Alter Ego de Palmer, Margaux, France) ”的酒款綜述
2019年寶馬莊園副牌(知己)紅葡萄酒采用51%梅洛、40%赤霞珠和9%味而多混釀而成,酒莊在自己的酒評(píng)詞里面寫道:芬芳迷人,覆盆子和紅醋栗的氣息與花香相互融合,口感清新迷人,細(xì)膩柔和,余味持久。寶馬莊園在2019年收獲頗豐,葡萄散發(fā)著光芒,葡萄酒令人陶醉。寶馬莊園是為數(shù)不多的可挑戰(zhàn)一級(jí)莊的1855三級(jí)莊之一,2008年起采用生物動(dòng)力法種植,以能釀制真實(shí)反映風(fēng)土獨(dú)特性的葡萄酒。2019年份散發(fā)出濃郁的黑醋栗、雪松和煙草的香氣,并綴以紫羅蘭的微妙氣息,口感飽滿,單寧絲滑細(xì)膩,與酒液融為一體,余味悠長,結(jié)構(gòu)均衡。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“寶馬莊園副牌(知己)紅葡萄酒(Alter Ego de Palmer, Margaux, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2019年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
94
2020
2019年
Alexandre MA 中國獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊(duì))。
馬先辰
94
 
2019年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
94
2020
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶馬莊園(Chateau Palmer)
寶馬莊園(Chateau Palmer) 寶馬莊園(Chateau Palmer)位于法國波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)著名的酒村瑪歌(Margaux),與瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和魯臣世家酒莊(Chateau Rauza-Segla)相鄰。在梅多克1855分級(jí)(1855 Classification)中,寶馬莊園被評(píng)為三級(jí)莊,但很多人認(rèn)為寶馬莊園的實(shí)力遠(yuǎn)高于此。 寶馬莊園的歷史始于17世紀(jì)末,當(dāng)時(shí)酒莊名… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪歌(Margaux) 圖片來源:www.medoc-bordeaux.com 瑪歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個(gè),葡萄種植總面積達(dá)1,300公頃。無論是一級(jí)名莊還是五級(jí)名莊,抑或是中級(jí)莊和普通AOC酒莊,所有等級(jí)的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀(jì),產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽(yù)葡萄酒界的一… 【詳情】
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