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酒款
仁益源酒莊

Domaine St Sebastien Empreintes Rose, Collioure, France
圣塞巴斯蒂安印記系列桃紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
桃紅葡萄酒
酒莊：
圣塞巴斯蒂安酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 朗格多克-露喜龍 Languedoc-Roussillon
釀酒葡萄：
歌海娜   西拉  
酒款年份：
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣塞巴斯蒂安印記系列桃紅葡萄酒(Domaine St Sebastien Empreintes Rose, Collioure, France) ”的酒款綜述
以2013年的此款葡萄酒為例，該酒在15℃以下的環(huán)境中進(jìn)行發(fā)酵，后將酒品與酒泥放在酒罐中放置6個(gè)月，最后將80%的歌海娜和20%的西拉調(diào)配成酒。該酒較為適合與酸甜沙拉和魚肉搭配佐餐。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣塞巴斯蒂安酒莊(Domaine St Sebastien)
圣塞巴斯蒂安酒莊(Domaine St Sebastien) 圣塞巴斯蒂安酒莊（Domaine St Sebastien）位于法國(guó)露喜龍（Roussillon）產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)兩種AOP葡萄酒——高力烏（Collioure）和班努（Banyuls）。該酒莊一直以釀制出優(yōu)質(zhì)葡萄酒為宗旨，在沿襲優(yōu)良傳統(tǒng)的同時(shí)，又不失與現(xiàn)代釀酒技術(shù)相結(jié)合?！　【魄f的葡萄園位于陽(yáng)光充足的氣候下，面積約為14公頃，所有的葡萄樹(shù)幾… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來(lái)源：www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）是法國(guó)南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域，這里出產(chǎn)大量的葡萄酒，朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久，產(chǎn)量巨大，幾乎占據(jù)了全法產(chǎn)量的30%。但由于出品葡萄酒品質(zhì)偏低，使得人們對(duì)這里的葡萄酒總有一種特殊的印象，現(xiàn)階段人們… 【詳情】
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