關(guān)于“沙邦酒莊利哈克紅葡萄酒(Lirac by Roger Sabon, Lirac, France) ”的酒款綜述
這款酒來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的知名酒莊——沙邦酒莊,原名為“Chapelle de Maillac”,在21世紀(jì)10年代初期更改為如今的名字。對于沙邦酒莊,羅伯特·帕克(Robert Parker)曾如此評價道:“多年以來,該酒莊一直保持著頂尖水準(zhǔn),所有羅訥河谷(尤其是南羅訥河谷)葡萄酒的追隨者們,都應(yīng)盡一切可能去嘗一嘗沙邦酒莊的葡萄酒。”此外,他還稱贊酒莊創(chuàng)始人羅杰·沙邦(Roger Sabon)為“教皇新堡最具智慧的釀酒師之一”。沙邦酒莊利哈克紅葡萄酒主要采用歌海娜釀制,成酒富有表現(xiàn)力,散發(fā)著黑醋栗和黑莓等果香,并伴隨有灌木叢、奶油硬糖和腐殖質(zhì)的氣息,酒體飽滿,單寧成熟,辛香料風(fēng)味突出。