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酒款
賀蘭芳華酒莊

Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Reservee Extra Brut, Champagne, France
白雪特釀?wù)洳貥O干型香檳
點(diǎn)擊次數(shù):1150

酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
白雪香檳
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
風(fēng)味特征:
葡萄柚 青蘋果 杏仁
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“白雪特釀?wù)洳貥O干型香檳(Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Reservee Extra Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒。該款酒散發(fā)著葡萄柚、青蘋果和杏仁的香氣,并伴有一絲奶油面包的香氣。其酒體飽滿,芳香馥郁,結(jié)構(gòu)優(yōu)雅,悠長(zhǎng)的余味中蘊(yùn)含著水果蛋糕和堅(jiān)果的味道。適合作為開胃酒或搭配奶酪、水果甜點(diǎn)、魚類和海鮮等食物享用。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“白雪特釀?wù)洳貥O干型香檳(Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Reservee Extra Brut, Champagne, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
90
2019
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck)
白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck) 白雪香檳(Piper-Heidsieck)是世界三大香檳品牌之一,白雪香檳酒莊于1785年7月16日由弗洛倫斯•路易斯•海瑟克(Florens- Louis Heidsieck)在蘭斯城(Reims)創(chuàng)建。當(dāng)時(shí)弗洛倫斯•路易斯•海瑟克已經(jīng)是一名專業(yè)釀酒師,曾為瑪麗皇后(Marie Antoinette)貢獻(xiàn)過一瓶自己釀造的葡萄酒。白雪香檳的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測(cè)顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長(zhǎng)條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來(lái)源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】
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