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酒款
仁益源酒莊

Domaine Perrot-Minot Vieilles Vignes, Chambertin Grand Cru, France
佩羅-米諾酒莊(香貝丹特級(jí)園)老藤紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩羅-米諾酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香貝丹園 Chambertin
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佩羅-米諾酒莊(香貝丹特級(jí)園)老藤紅葡萄酒(Domaine Perrot-Minot Vieilles Vignes, Chambertin Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國(guó)勃艮第的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀造而成,釀酒葡萄選自香貝丹特級(jí)園。這款酒酒液顏色呈寶石紅色,散發(fā)出覆盆子和紫羅蘭的芳香,還有一些酒糟的風(fēng)味,口感絲滑,風(fēng)格強(qiáng)勁,具有明顯的胡椒味,單寧充沛,具有優(yōu)質(zhì)的陳年潛力。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“佩羅-米諾酒莊(香貝丹特級(jí)園)老藤紅葡萄酒(Domaine Perrot-Minot Vieilles Vignes, Chambertin Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2005年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
96
 
From 40-year-old vines, the 2005 Chambertin Vieilles Vignes is among those few 2005s to push ripeness of fruit (not just meatiness) into a roasted range. Blackberry and licorice aromas with a hint of caramel lead to a palate of enormous breadth and weight, with superb integration of tannins, and finishing like a storm front. Yet, impressive as this is, it’s far from the most impressive wine here today, and certainly not the most refined. Importer: Martine’s Wines, Novato, CA; tel. (415) 883-0400.
2005年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
95-96
 
From 40-year-old vines, the 2005 Chambertin Vieilles Vignes is among those few 2005s to push ripeness of fruit (not just meatiness) into a roasted range. Blackberry and licorice aromas with a hint of caramel lead to a palate of enormous breadth and weight, with superb integration of tannins, and finishing like a storm front. Yet, impressive as this is, it’s far from the most impressive wine here today, and certainly not the most refined.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩羅-米諾酒莊(Domaine Perrot-Minot) 佩羅-米諾酒莊(Domaine Perrot-Minot)位于法國(guó)勃艮第著名的夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū)?!镀咸丫畦b賞家》(Wine Spectator)雜志的布魯斯·桑德森(Bruce Sanderson)稱贊該酒莊“一直堅(jiān)持釀造具有自己風(fēng)格的葡萄酒,并逐年使之更為優(yōu)雅柔和。該酒莊釀造的葡萄酒是勃艮第最迷人的葡萄酒之一”?! ∨辶_-米諾酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香貝丹園(Chambertin) 占地面積13.19公頃的香貝丹園(Chambertin)位于熱夫雷-香貝丹村(Gevrey-Chambertin),這里只釀造黑皮諾(Pinot Noir)紅葡萄酒。熱夫雷-香貝丹村南起莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis)、北至拉沃背斜谷(Combe de Lavaux),朝向東方,海拔在240至280米之間。香貝丹園雖然地勢(shì)相對(duì)平緩,但園內(nèi)… 【詳情】
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