Vina San Pedro Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile

圣派德羅合恩角赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣派德羅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 90% 西拉 10%

風(fēng)味特征：: 肉桂野櫻桃金絲煙草

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自智利卡恰布谷產(chǎn)區(qū)的干紅葡萄酒，由赤霞珠釀造而成。這款酒的香氣優(yōu)雅、集中，主要為肉桂和野櫻桃香氣，同時(shí)夾帶一些金絲煙草和摩卡咖啡香氣。酒體圓潤(rùn)，單寧與酸度達(dá)到了很好的平衡。這款酒非常有表現(xiàn)力且非常優(yōu)雅，略有一點(diǎn)礦物質(zhì)的風(fēng)味，余味悠遠(yuǎn)而持久。

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2015年

《葡萄酒觀察家》

Rich and full of lusciously spiced flavors of dark cherry, plum compote and blackberry. Notes of dried sage appear midpalate, with chocolate mousse accents on the finish. Drink now through 2022. 1,500 cases made, 400 cases imported.??–KM??Region: Chile / Central Valley-Chile / Rapel / Cachapoal Valley Select to Add

2015年

《智利葡萄酒年鑒》

2018

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷（Cachapoal Valley）產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南100公里處。這片區(qū)域的主要工業(yè)是葡萄酒釀造業(yè)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)接近90%的葡萄為紅葡萄品種，尤其以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最多。　　這里絕大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈，每個(gè)葡萄園的氣溫相差都較大，土壤瘦薄，但出產(chǎn)的… 【詳情】

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