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酒款
酒柜

Domaine Baillais Cuvee Vielles Vignes, Moulin a Vent, France
柏楊酒莊特釀老藤紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
柏楊酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 博若萊 Beaujolais
釀酒葡萄：
佳美  
風(fēng)味特征：
黑加侖果醬 藍(lán)莓 糖漬水果
酒款年份：
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“柏楊酒莊特釀老藤紅葡萄酒(Domaine Baillais Cuvee Vielles Vignes, Moulin a Vent, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國(guó)博若萊產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自富樂里村的柏楊酒莊。該酒產(chǎn)自風(fēng)車磨坊地區(qū)樹齡超過50年的老藤佳美葡萄樹。該酒呈濃郁的石榴紅，散發(fā)著玫瑰、鳶尾和糖漬水果的香氣，含有黑加侖果醬、黑莓和令人愉悅的小茴香風(fēng)味。單寧觸感明顯，糖漬水果的風(fēng)味在口腔中部顯現(xiàn)，是一款和諧、易飲的紅葡萄酒。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
柏楊酒莊(Domaine Baillais)
柏楊酒莊(Domaine Baillais) 柏楊酒莊（Domaine Baillais）坐落在法國(guó)東部的博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)，是一座家族式經(jīng)營(yíng)的小型酒莊。法比昂·柏楊（Fabien Baillais）是這座家族酒莊的第四代繼承人，同時(shí)也是酒莊的釀酒師。和先輩一樣，他也懷著巨大的熱情，悉心挑選和品嘗親手釀出的每一款酒，希望能夠通過酒莊的葡萄酒向人們展示博若… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
佳美(Gamay)
佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃 起源：佳美（Gamay）是一個(gè)非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱作“Gaamez”。當(dāng)時(shí)“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X得用它釀造出來的葡萄酒對(duì)人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個(gè)名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
博若萊(Beaujolais) 圖片來源：www.duboeuf.com博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)位于勃艮第（Burgundy）南部，索恩河（Saone River）的西部，法國(guó)美食之都里昂的北部，博若萊山的東部，南北跨度50多公里，東西跨度10來公里，這里因其博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，很多人對(duì)他的過去并不了解。在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)… 【詳情】
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