關(guān)于“真理欲望紅葡萄酒(Verite Le Desir, Sonoma County, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自加州名莊——真理酒莊。該款紅葡萄酒是真理酒莊最晚面世的一款酒,其首個釀造年份是2000年。在加州用品麗珠來釀制葡萄酒是酒莊釀酒師皮埃爾·賽蘭(Pierre Seillan)本人的心愿之一,因此他將這款酒取名為“欲望”,表達(dá)了他對品麗珠葡萄酒的熱愛。以品麗珠為主的欲望紅葡萄酒偏向于圣埃美?。⊿aint-Emilion)風(fēng)格。2016年真理欲望紅葡萄酒散發(fā)出成熟的黑醋栗、燉甜李子和石榴的香氣,與干百里香、新鮮的薄荷和玫瑰花瓣的芳香相得益彰。其酒體飽滿,鮮活的黑色水果風(fēng)味伴隨著溫暖的烤面包、香草豆、八角和新鮮丁香的味道,成熟而細(xì)膩的單寧與爽脆的酸度相輔相成,口感清新,回味如史詩般悠長。