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酒款
酒柜

Legacy Peak Kalavinka, Ningxia, China
留世傳奇紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
留世酒莊
產(chǎn)區(qū):
中國(guó) China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill
釀酒葡萄:
赤霞珠 85%  梅洛 15% 
風(fēng)味特征:
草莓 紅莓 青椒
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“留世傳奇紅葡萄酒(Legacy Peak Kalavinka, Ningxia, China) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自中國(guó)寧夏的紅葡萄酒,采用赤霞珠和梅洛混釀而成,其釀酒葡萄經(jīng)手工采摘及篩選,完成釀制的酒液在法國(guó)橡木桶中陳釀19個(gè)月。成酒酒液呈深寶石紅色,展現(xiàn)出黑棗、烏梅、黑櫻桃、泥土、煙草和木質(zhì)芳香,口感細(xì)膩而不乏力量感,酸度明快,結(jié)構(gòu)立體,風(fēng)格甜美、醇厚而溫和,余味悠長(zhǎng)。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
留世酒莊(Legacy Peak Estate)
留世酒莊(Legacy Peak Estate) 留世酒莊(Legacy Peak Estate)位于中國(guó)寧夏的西夏王陵風(fēng)景區(qū)北側(cè),在寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊評(píng)選中,留世酒莊榮膺二級(jí)莊之列。留世酒莊的歷史可追溯至1997年, 當(dāng)時(shí)劉氏家族響應(yīng)國(guó)家“防風(fēng)固沙”的號(hào)召,來(lái)到寧夏開(kāi)荒種地,在此種植了釀酒葡萄。2000年,留世1246酒莊誕生。酒莊起初以“劉氏”為名,而后更… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)大多數(shù)葡萄園朝向?yàn)闁|、南,向陽(yáng)的朝向保證了葡萄享受最佳的日照,而且位于產(chǎn)區(qū)西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來(lái)的寒風(fēng),東有黃河環(huán)繞帶來(lái)獨(dú)特的氣候調(diào)節(jié)作用,全年平均氣溫10.1度,7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶,土壤以淺灰鈣質(zhì)土、含礫石砂壤土為… 【詳情】
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