圣·菲利斯酒莊(San Felice) 圣·菲利斯酒莊（San Felice）位于意大利托斯卡納（Tuscany）內(nèi)的經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座集葡萄酒生產(chǎn)、科研和旅游為一體的新型酒莊?！　∈?middot;菲利斯酒莊的歷史最早可追溯到伊特魯里亞人（Etrurian）時(shí)期，多年來，酒莊輾轉(zhuǎn)多人之手，1960年代它見證了“超級(jí)托斯卡納”（Super Tu… 【詳情】

桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

阿布魯斯科(Abrusco) 典型香氣：紅色水果和香料氣息 起源：阿布魯斯科（Abrusco）是一種源于意大利托斯卡納（Tuscany）的古老紅葡萄品種。2009年，意大利錫耶納大學(xué)（University of Siena）對(duì)該品種進(jìn)行了DNA檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)其與阿布魯斯汀（Abrostine）有相同的基因，二者均屬于藍(lán)布魯斯科（Lambrusco）葡萄家族?！癆brusco”… 【詳情】

普尼特羅(Pugnitello) 典型香氣：櫻桃、藍(lán)莓、皮革和泥土　　起源：　　普尼特羅（Pugnitello）是一種罕見的紅葡萄品種，起源于意大利中部的托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū) 。普尼特羅幾乎被遺忘，直到1981年，來自佛羅倫薩大學(xué)（University of Florence）的研究人員拯救了瀕臨滅絕的它。該品種的名字在意大利語中意為“小拳頭”，因… 【詳情】

黑瑪爾維薩(Malvasia Nera) 典型香氣：櫻桃、李子和巧克力等 起源：在意大利，黑瑪爾維薩（Malvasia Nera）可以指四個(gè)葡萄品種，這四個(gè)品種分別為布林迪西黑瑪爾維薩（Malvasia Nera di Brindisi）、萊切黑瑪爾維薩（Malvasia Nera di Lecce）、巴斯利卡塔黑瑪爾維薩（Malvasia Nera di Basilicata）和倫加黑瑪爾維薩（Malva… 【詳情】

綺麗葉驕羅(Ciliegiolo) 典型香氣：櫻桃起源：綺麗葉驕羅（Ciliegiolo）是一個(gè)意大利紅葡萄品種，在意語里是“小櫻桃”的意思，是經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）的混釀品種之一。DNA研究顯示，綺麗葉驕羅是桑嬌維塞（ Sangiovese）的雙親之一，但也有學(xué)者認(rèn)為，綺麗葉驕羅是桑嬌維塞的后代，有關(guān)兩個(gè)品種之間的親屬關(guān)系一… 【詳情】

瑪澤西(Mazzese) 典型香氣：酸櫻桃　　起源：　　瑪澤西（Mazzese）是意大利托斯卡納（Tuscany）一種古老的紅葡萄品種，其最早的記錄出現(xiàn)在17世紀(jì)。該品種被認(rèn)為來自格羅塞托（Grosseto）或比薩（Pisa），具體來源存在爭(zhēng)議。目前瑪澤西在格羅塞托和比薩依然有被種植，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣將其稱為“Vajano”。但最近有研究顯示比薩… 【詳情】

經(jīng)典基安帝(Chianti Classico) 經(jīng)典基安帝這個(gè)小而多山的產(chǎn)區(qū)往往被視作托斯卡納釀酒業(yè)的發(fā)源地和心臟，它于1716年成為了意大利首個(gè)得到官方認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）之間，葡萄園總面積大約7,200公頃?；驳燮咸丫葡嚓P(guān)記載始于1398年，當(dāng)時(shí)，有多位來自相鄰村子卡斯特里納（Cas… 【詳情】