Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France

史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒

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2020年史密斯拉菲特紅葡萄酒采用65%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、30%梅洛（Merlot）、4%品麗珠（Cabernet Franc）和1%味而多（Petit Verdot）混釀，陳釀時新桶比例為60%。酒液呈深邃的紫黑色，入口頗具沖擊力，充滿了華麗的黑醋栗糖錠、巧克力櫻桃和融化的甘草糖的氣息，隨后是丁香粉、木材煙、碎石和塵土的微妙氣息。酒體中等到飽滿，豐富的黑色水果果醬風味在味蕾上迸發(fā)，點綴著美妙的礦物質氣息，單寧精致成熟又極其堅實，清新感十足，余味格外悠長，伴有泥土和咸鮮風味。在我看來，這是史密斯拉菲特紅葡萄酒最好的詮釋，令人驚嘆，絕對值得一試。該酒的酒精度為14.5%abv，pH值為3.65。2020年份酒款的單寧含量略高于2018年和2019年的葡萄酒。這款正牌酒的產量僅占酒莊總產量的不到三分之一。

The 2020 Smith Haut Lafitte is more structured and introverted than its 2019 predecessor, unwinding in the glass with aromas of cassis and plums mingled with notions of pencil shavings, violets and minty new oak. Medium to full-bodied, deep and concentrated, its velvety attack segues into a multidimensional mid-palate that's framed by rich, generously extracted tannins that assert themselves on the long, youthfully firm finish. This is a strong effort that's true to the house style and which will reward a little patience.

該酒散發(fā)著大量黑醋栗、石墨和碘酒的氣息。酒體飽滿，單寧展現(xiàn)出令人難以置信的優(yōu)秀品質，圓滑而不失力量，強勁而又具有深度，結構完整，在口腔中久久縈繞?？诟兄苯印⑶逅挥谢盍?。2020年份會超越著名的2015年嗎？這也許是有史以來最棒的史密斯拉菲特紅葡萄酒。釀酒葡萄采用有機方式種植，混釀比例為65%赤霞珠、30%梅洛、4%品麗珠和1%味而多。

2020年份的史密斯拉菲特紅葡萄酒或許稱得上是該年份排名前二或前三的佳釀，宛如一款重磅炸彈，我感覺它仿佛是2009年份和2010年份的融合。混釀中包含65%赤霞珠和30%梅洛，其余則是品麗珠和味而多，酒液呈濃郁的紫紅色，成熟黑色水果、焦土、木炭和石墨的濃郁香氣撲鼻而來。這是一款酒體飽滿的佩薩克-雷奧良葡萄酒，有著完美的平衡感和大量成熟且圓滑的單寧，中段口感依舊濃郁，余味悠長，美妙絕倫。這款佳釀是這一年份的瑰寶之一，大家應該抓緊時間搶購。讓它在酒窖中瓶陳4到6年，幸運的你就可以在接下來的20-30年內享用此佳釀。