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酒款
酒柜

Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz, South Australia, Australia
奔富BIN389赤霞珠-設拉子紅葡萄酒
點擊次數：607914

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
奔富酒莊
產區(qū)：
澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia
釀酒葡萄：
赤霞珠   設拉子  
風味特征：
黑莓 甘草 泥土
酒款年份：
1999年
酒款綜述OVERVIEW
關于“奔富BIN389赤霞珠-設拉子紅葡萄酒(Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞南澳州產區(qū)的紅葡萄酒，出自名莊奔富酒莊之手，由赤霞珠和設拉子混釀而成。該酒散發(fā)著濃郁的黑醋栗、黑櫻桃、紅李子和黑莓的香氣，并伴有草本、雪松和煙草的氣息，酒體飽滿，口感柔順，余味精致誘人。
權威評分SCORE
關于“奔富BIN389赤霞珠-設拉子紅葡萄酒(Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz, South Australia, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
1999年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
 
Smooth and generous. A lovely mouthful of plum, blueberry and sweet spice aromas and flavors, finishing with fine tannins. Drink now through 2005. 78,000 cases made, 14,000 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add
1999年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87
 
1999年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
86
 
1999年
CellarTracker 知名網站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
酒窖追蹤
88
 
1999年
Jeremy Oliver 當今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
杰里米·奧利弗
17.9
 
1999年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
87
 
這款葡萄酒香氣濃郁，帶有較濃的橡木香，伴有木炭和焦糖的刺激氣味。該酒口感厚重，風味以櫻桃、黑莓和巧克力的味道為主。余味中帶有濃咖啡的味道，略帶苦味。此酒刺激性頗強，其風格并不隨和。評分：87。
1999年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評分體系是世界上最權威的葡萄酒雜志之一，其辦公室設在紐約和舊金山（San Francisco）。
《葡萄酒與烈酒》
87
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
奔富酒莊(Penfolds)
奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。 奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國的年輕醫(yī)生，生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個孩子中排行最小的，他在倫… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
設拉子(Shiraz)
設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亞中南部，西鄰西澳州（Western Australia），東北接昆士蘭州（Queensland），東鄰新南威爾士州（New South Wales），東南接維多利亞州（Victoria），北鄰北領地。1836年，喬治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德萊得（Adelaide）開辟了一個葡萄園，并于184… 【詳情】
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