Peos Estate Wines Four Jacks Shiraz Cabernet, Manjimup, Australia

皮爾斯四騎士設(shè)拉子-赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8605

酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 皮爾斯莊園

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 滿吉姆 Manjimup

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子赤霞珠

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自澳大利亞西澳洲產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用設(shè)拉子和赤霞珠釀制而成。釀制過(guò)程中，經(jīng)去梗的釀酒葡萄完成發(fā)酵和浸漬后，在橡木桶中進(jìn)行蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵。成酒酒液呈濃郁的紫紅色，散發(fā)著甜香料和李子的芳香。這款酒在口腔中同樣展現(xiàn)出李子的甜美風(fēng)味，其口感柔和，余味悠長(zhǎng)。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 皮爾斯莊園(Peos Estate Wines) 皮爾斯莊園（Peos Estate Wines）位于澳大利亞西部（Western Australia）的滿吉姆（Manjimup）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座高品質(zhì)的五星精品莊園。皮爾斯莊園由維克·皮爾斯（Vic Peos）、約翰·皮爾斯（John Peos）、孔·皮爾斯（Kon Peos）和克里斯·皮爾斯（Chris Peos）四兄弟共同創(chuàng)建于1996年。19世… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

滿吉姆(Manjimup) 滿吉姆是澳大利亞西澳州一個(gè)非常美麗的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于黑林河（Blackwood River）河岸兩側(cè)。產(chǎn)區(qū)北接黑林谷（Blackwood Valley）產(chǎn)區(qū)，西南臨潘伯頓（Pemberton）產(chǎn)區(qū)，東南側(cè)是大南部（Great Southern）地區(qū)?！　M吉姆離海最近的地方距海岸70公里，該產(chǎn)區(qū)為大陸性氣候，夏季溫暖干燥，冬季寒冷?！? 【詳情】

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