關(guān)于“思坦利酒莊8號(hào)園黑皮諾紅葡萄酒(Stanley Estates Block 8 Pinot Noir, Marlborough, New Zealand) ”的酒款綜述
思坦利酒莊坐落于新西蘭馬爾堡產(chǎn)區(qū)阿瓦特利(Awatere)山谷的塔普埃-奧-烏努庫(kù)山(Mount Tapuae-O-Uenuku,毛利語(yǔ)中意為“彩虹的腳印”)下,酒莊自成立之初就堅(jiān)持可持續(xù)葡萄種植,是新西蘭可持續(xù)葡萄種植聯(lián)盟(SWNZ)的成員。2019年份的這款酒經(jīng)過法國(guó)橡木桶的熟化,成酒果香馥郁,散發(fā)著黑櫻桃、覆盆子和波森莓的香氣,并伴有煙熏野味、百里香、烤堅(jiān)果和帶泥蘑菇的氣息,復(fù)雜而迷人。其酒體中等,口感豐富、優(yōu)雅而富有質(zhì)感,單寧絲滑,悠長(zhǎng)的余韻中夾雜著絲絲香料和咸味。