關(guān)于“蒙卡維城堡紅葡萄酒(Chateau Mongravey, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款酒是中級莊蒙卡維城堡的正牌紅葡萄酒。所其釀酒所用葡萄采摘自酒莊葡萄園中平均樹齡為25年的葡萄藤,采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后,會進(jìn)入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會進(jìn)入60%新的法國橡木桶中熟成數(shù)月,然后在酒莊內(nèi)裝瓶。該酒散發(fā)著誘人的黑色水果的芳香,還帶有香料和花朵的氣息。單寧柔順,口感均衡,風(fēng)格優(yōu)雅。