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酒款
仁益源酒莊

Chateau Saint-Hilaire, Medoc, France
圣希萊酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):21410

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
圣希萊酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 梅多克 Medoc
釀酒葡萄:
赤霞珠 50%  梅洛 45%  品麗珠 5% 
風味特征:
黑櫻桃 藍莓 香草
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關于“圣希萊酒莊紅葡萄酒(Chateau Saint-Hilaire, Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款酒色澤濃郁深沉,散發(fā)著芬芳的黑色水果的香氣,尤其以誘人的黑櫻桃和藍莓的水果香氣為主導。嘗來含有甘草、肉桂和香草的風味。結(jié)構(gòu)均衡,單寧較為細致,層次復雜,余味美妙持久,平衡性良好。
權(quán)威評分SCORE
關于“圣希萊酒莊紅葡萄酒(Chateau Saint-Hilaire, Medoc, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2008年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
86
 
2004年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
15
 
2003年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
3
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣希萊酒莊(Chateau Saint-Hilaire)
圣希萊酒莊(Chateau Saint-Hilaire) 圣希萊酒莊(Chateau Saint-Hilaire)位于波爾多(Bordeaux)梅多克產(chǎn)區(qū)(Medoc),是法國波爾多中級莊之一。上世紀80年代,荷蘭裔的阿德里安(Adrien)來到了法國梅多克產(chǎn)區(qū)。起初,他只是在吉倫特河(Gironde River)河口周圍深厚的礫石土壤中栽培葡萄樹,后來,當把葡萄園逐漸擴展到奎納克(Queyrac)時,他又買下了一批… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
梅多克(Medoc) 圖片來源:www.medoc-bordeaux.com梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)是波爾多(Bordeaux)左岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表,堪稱“紅葡萄酒寶庫”,被譽為法蘭西的葡萄酒圣地。人們贊嘆梅多克的魅力風景,飄香美酒,而誰又知道,在古代這里只是一片汪洋。奔騰的流水,給這里帶來了泥沙,歲月的沉淀,漸漸塑造了現(xiàn)在美麗的… 【詳情】
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