Chateau Saint-Hilaire, Medoc, France

圣希萊酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣希萊酒莊

產區(qū)：: 法國 France > 梅多克 Medoc

釀酒葡萄：: 赤霞珠 50% 梅洛 45% 品麗珠 5%

風味特征：: 煙草香草肉桂黑櫻桃

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

關于“圣希萊酒莊紅葡萄酒(Chateau Saint-Hilaire, Medoc, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區(qū)的紅葡萄酒。圣希萊酒莊選用完美成熟的葡萄，傳承了傳統(tǒng)工藝，運用不銹鋼罐釀造葡萄酒。該款酒呈現出深紫紅色，散發(fā)著煙草、香草、肉桂和黑櫻桃、甘草和藍莓的香氣，口感緊實飽滿，具有一定的陳年能力。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2008年

《醇鑒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣希萊酒莊(Chateau Saint-Hilaire) 圣希萊酒莊（Chateau Saint-Hilaire）位于波爾多（Bordeaux）梅多克產區(qū)（Medoc），是法國波爾多中級莊之一。上世紀80年代，荷蘭裔的阿德里安（Adrien）來到了法國梅多克產區(qū)。起初，他只是在吉倫特河（Gironde River）河口周圍深厚的礫石土壤中栽培葡萄樹，后來，當把葡萄園逐漸擴展到奎納克（Queyrac）時，他又買下了一批… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當地牧師種植… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

梅多克(Medoc) 圖片來源：www.medoc-bordeaux.com梅多克(Medoc)產區(qū)是波爾多（Bordeaux）左岸葡萄酒產區(qū)的代表，堪稱“紅葡萄酒寶庫”，被譽為法蘭西的葡萄酒圣地。人們贊嘆梅多克的魅力風景，飄香美酒，而誰又知道，在古代這里只是一片汪洋。奔騰的流水，給這里帶來了泥沙，歲月的沉淀，漸漸塑造了現在美麗的… 【詳情】

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