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酒款
仁益源酒莊

Coldstream Hills Pinot Noir, Yarra Valley, Australia
冷溪山酒莊黑皮諾紅葡萄酒
點擊次數(shù)：10268

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
冷溪山酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley
釀酒葡萄：
黑皮諾  
風味特征：
石榴 櫻桃 森林地表 樹皮
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“冷溪山酒莊黑皮諾紅葡萄酒(Coldstream Hills Pinot Noir, Yarra Valley, Australia) ”的酒款綜述
這款酒散發(fā)著成熟的黑櫻桃、覆盆子、野生草莓和李子的果香，伴有香料和甘草的氣息，酒體中等，爽口易飲，余味中還帶有石墨、礦物質(zhì)以及香料的味道，是一款優(yōu)秀品質(zhì)的葡萄酒。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“冷溪山酒莊黑皮諾紅葡萄酒(Coldstream Hills Pinot Noir, Yarra Valley, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2010年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
88
 
2010年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
2010年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
93
 
2008年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87
 
2008年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
93
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
冷溪山酒莊(Coldstream Hills)
冷溪山酒莊(Coldstream Hills) 冷溪山酒莊（Coldstream Hills）由哈利迪（Halliday）夫婦——詹姆斯（James）和蘇珊娜（Suzanne）創(chuàng)建于1985年。由于經(jīng)濟蕭條的影響，冷溪山酒莊被出售，詹姆斯•哈利迪（James Halliday）也因此退出了經(jīng)營，但仍居住在園中的房宅，也在酒莊繼續(xù)扮演著顧問角色，對其酒款風格也有明顯影響。如今，酒莊從最… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港（Port Phillip）區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于首府城市墨爾本的正北側(cè)，是澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱（Lilydale）、希斯維爾（Healesville）、雅拉格蘭（Yarra Glen）和圣安德魯斯（St Andrews）。此外，這里還有十分迷人的希斯維爾… 【詳情】
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