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酒款
逃牛嶺

Couteau Wines Kitchen Block Petite Sirah, Napa Valley, USA
雙刃刀砧板小西拉干紅葡萄酒
點擊次數(shù):3183

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
雙刃刀酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 馬林縣 Marin County
釀酒葡萄:
小西拉   梅洛   赤霞珠  
風味特征:
黑莓 精致 豐滿 平衡
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關于“雙刃刀砧板小西拉干紅葡萄酒(Couteau Wines Kitchen Block Petite Sirah, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國加州馬林縣的紅葡萄酒,是選用63%的小西拉、30%的梅洛和7%的赤霞珠混釀而成的。此款酒平衡性極佳,酒體豐滿,散發(fā)著黑色水果的香氣,帶有黑莓的風味,余味精致。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雙刃刀酒莊(Couteau Wines)
雙刃刀酒莊(Couteau Wines) 雙刃刀酒莊(Couteau Wines)位于美國加州的馬林縣(Marin County)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是當?shù)匾蛔⌒途魄f。  雙刃刀酒莊的擁有者是邁克爾·門薩格勒(Michael Manzagol)和里德·亞?。≧eid Yalom)。邁克爾和里德都是酒莊的釀酒師,他們都對葡萄酒釀造充滿興趣和熱愛,邁克爾的家族更是有著古老釀酒的傳統(tǒng)?!? 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
小西拉(Petite Sirah)
小西拉(Petite Sirah) 典型香氣:藍莓、巧克力、李子和黑胡椒  起源:  小西拉(Petite Sirah)是杜瑞夫(Durif)引入美國后的別稱。1884年,美國加利福尼亞州(California)產(chǎn)區(qū)的琳達·維斯塔酒莊(Linda Vista Winery)首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國市場并不受歡迎,為了適應市場,酒莊將其重命名… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
馬林縣(Marin County) 馬林縣(Marin County)是美國加利福尼亞州一個小而新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),共有87英畝葡萄園和13家釀酒廠,其東北部在版圖上屬于加利福尼亞的北部海岸法定種植區(qū)(North Coast AVA)。加州北部海岸的葡萄酒以高質量和多樣性聞名于世。從1849年淘金熱開始,加州這片土地一直都體現(xiàn)著開拓和創(chuàng)新精… 【詳情】
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