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酒款
仁益源酒莊

布魯奈酒莊
Domaine de Brunet

布魯奈酒莊介紹  THE PROFILE

布魯奈酒莊(Domaine de Brunet)位于法國(guó)西南部埃羅?。℉erault)的朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的酒莊。

  布魯奈酒莊由庫(kù)雷家族(Coulet Famille)創(chuàng)建于18世紀(jì),酒莊目前已發(fā)展到第五代傳人。自18世紀(jì)開(kāi)始,庫(kù)雷家族就定居在佩雷-布魯奈(Peire-Brunet),像朗格多克大多數(shù)家族一樣,他們?cè)谧约仪f園里喂養(yǎng)馬匹,種植橄欖。后來(lái),安托萬(wàn)·庫(kù)雷(Antoine Coulet)發(fā)現(xiàn)了這片土地的優(yōu)勢(shì),便逐步將此地轉(zhuǎn)化為種植葡萄樹(shù),釀造葡萄酒,酒莊因此建立。目前,酒莊由塞爾吉·庫(kù)雷(Serge Coulet)和馬克·庫(kù)雷(Marc Coulet)共同打理,他們二人在葡萄種植上有著豐富的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也擁有精湛的釀酒技術(shù)。塞爾吉和馬克追求人與自然的和諧相處,在葡萄園的管理和釀酒上都遵循傳統(tǒng)方法,酒莊同時(shí)也會(huì)引進(jìn)一些先進(jìn)的釀酒設(shè)備,以釀造出品質(zhì)更純良的葡萄酒。

  布魯奈酒莊的葡萄園地處地勢(shì)較高的開(kāi)闊平地,海拔250米,氣候溫和,光照充足。葡萄園周?chē)h(huán)繞著橡樹(shù)林,阻擋了部分地中海強(qiáng)勁的冷風(fēng),為葡萄的充分成熟提供了有利條件。葡萄園內(nèi)的土壤類(lèi)型為石灰?guī)r和紅黏土,加上園中有一些風(fēng)化形成的喀斯特溶洞,因而培植出的葡萄帶有優(yōu)雅的礦物質(zhì)風(fēng)味。目前葡萄園內(nèi)種植的主要葡萄品種為黑皮諾(Pinot Noir),同時(shí)也種植一小部分的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)和小白粒麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)等。

  布魯奈酒莊自創(chuàng)建以來(lái)就秉持著釀造能體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒的理念,目前酒莊已發(fā)布的酒款有:布魯奈傳統(tǒng)干紅葡萄酒(Domaine de Brunet Tradition Rouge)、布魯奈傳統(tǒng)干白葡萄酒(Domaine de Brunet Tradition Blanc)以及布魯奈頂級(jí)特釀干紅葡萄酒(Domaine de Brunet Cuvee Prestige)等。

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