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酒款
酒柜

Domaine de Long Dai Hu Yue, Qiu Shan Valley, China
瓏岱酒莊琥岳紅葡萄酒
點擊次數(shù):7059

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
瓏岱酒莊
產(chǎn)區(qū):
中國 China > 蓬萊 Penglai
釀酒葡萄:
赤霞珠 42%  梅洛 24%  品麗珠 19%  西拉 15% 
風味特征:
黑醋栗 藍莓 鼠尾草 丁香 甘草
酒款年份:
2021年
酒款綜述OVERVIEW
關于“瓏岱酒莊琥岳紅葡萄酒(Domaine de Long Dai Hu Yue, Qiu Shan Valley, China) ”的酒款綜述
這是一款來自山東蓬萊丘山山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司旗下瓏岱酒莊的副牌酒?!扮馈敝w現(xiàn)了中國文化、天地元素和大自然輪回三者之間的神秘聯(lián)系,“琥”意指古代農(nóng)民用于祈禱豐收的玉石,也讓人聯(lián)想到中國文化的“第二大神獸”老虎,“琥珀”在中國也有著重要的文化意義;而“岳”字則代表中國的五大名山,并引申回酒莊名稱中所引用的岱宗。該酒主要采用赤霞珠、品麗珠和梅洛釀造而成,部分年份會加入西拉及馬瑟蘭。成酒呈深邃的紫紅色,彌漫著黑醋栗、黑櫻桃、黑李子和藍莓的馥郁芳香,青椒、青草和鼠尾草的清新香氣點綴其間,伴隨著星星點點的丁香、甘草和烘烤氣息,酒體適中,單寧柔順細膩,酸度明快活潑,骨架精巧優(yōu)良,草本植物、黑色水果和咸鮮風味縈繞齒間,余味頗長,風格平易近人,但也有著不錯的陳年潛力。
權威評分SCORE
關于“瓏岱酒莊琥岳紅葡萄酒(Domaine de Long Dai Hu Yue, Qiu Shan Valley, China)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2021年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
94
 
2021年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
92
 
2020年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
92
 
2020年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
2019年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
93
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
瓏岱酒莊(Domaine de Long Dai)
瓏岱酒莊(Domaine de Long Dai) 瓏岱酒莊(Domaine de Long Dai)坐落于山東蓬萊的丘山山谷(Qiu Shan Valley)產(chǎn)區(qū),與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)同屬拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕旗下?!碍囜贰倍殖休d著羅斯柴爾德(Rothschild)家族的希冀,寓意著酒莊所產(chǎn)葡萄酒融合了人們的悉心耕耘與自… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蓬萊(Penglai) 蓬萊產(chǎn)區(qū)是煙臺葡萄酒最具代表性區(qū)域,蓬萊緊鄰煙臺市,位于煙臺市西側,整個地勢南高北低,中部多山、多丘陵,北部沿海地區(qū),多平原,受煙臺產(chǎn)區(qū)大氣候影響,這里晝夜溫差小,相對濕度高,生產(chǎn)出大量優(yōu)質(zhì)葡萄酒?! ≈?012年蓬萊地區(qū)擁有優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地16.8萬畝,葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)72家。中糧集團… 【詳情】
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