炸彈酒莊（Dynamite Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）北海岸地區(qū)。正如它的名字一樣，該酒莊就是用炸藥在索諾瑪山谷（Sonoma Valley）開鑿出來的。如今，酒莊發(fā)展迅速，葡萄園已經(jīng)遍布整個北海岸地區(qū)。除了索諾瑪山谷，該酒莊在納帕谷（Napa Valley）、門多西諾縣（Mendocino County）、萊克縣（Lake County）也有葡萄園，主要種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、長相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）和仙粉黛（Zinfandel）等葡萄品種。

  加利福尼亞州北海岸地區(qū)是典型的地中海氣候（Mediterranean climate），夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨。這里充足的日照可以讓葡萄順利成熟。再加上酒莊的葡萄園大都位于海拔為2000到2500英尺的高山上，晝夜溫差大，因此，這里出產(chǎn)的葡萄度好，且擁有天然高酸。

  炸彈酒莊于1991開始發(fā)售單一品種赤霞珠葡萄酒，因其口感飽滿，價格平易近人，很快就在葡萄酒市場占得一席之地。緊接著在1994年，酒莊推出了他們的梅洛葡萄酒。近幾年，酒莊全面發(fā)展，所發(fā)售的葡萄酒種類繁多，風格多樣，而且每一年都會更換酒標。這些酒標均由當?shù)厮囆g家的設計，顏色鮮艷，極富個性。不過，盡管炸彈酒莊的酒標每年都在更換，但葡萄酒品質卻一如既往的優(yōu)秀。