喬瓦尼酒莊（Giovanni Rosso）位于意大利西北部的皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)（Piedmont），是該產(chǎn)區(qū)的知名酒莊之一。

喬瓦尼酒莊位于意大利塞爾倫加達(dá)爾巴（Serralunga d'Alba）的小鎮(zhèn)上，隸屬于巴羅洛（Barolo）產(chǎn)區(qū)，風(fēng)土得天獨(dú)厚。上世紀(jì)八十年代初期，喬瓦尼·羅素（Giovanni Rosso）和他的妻子埃斯特·卡納萊（Ester Canale）整合了羅素（Rosso）家族的大部分葡萄園，以培育可以釀成優(yōu)質(zhì)葡萄酒的釀酒葡萄。隨著時(shí)間推移，羅素夫婦的兒子大衛(wèi)·羅素（Davide Rosso）也成為了一名專業(yè)的釀酒師，并自2001年起接手家族葡萄園，負(fù)責(zé)葡萄酒的釀制和葡萄園的管理。

多年來酒莊銳意進(jìn)取，積極拓展葡萄酒版圖，2016年，大衛(wèi)·羅素在西西里大區(qū)卡斯蒂戈?。?/span>Castiglione di Sicilia）的索利奇亞塔村（Solicchiata Village）中覓得一片適合葡萄酒釀造的土地，為酒莊添置了一處新天地。

酒莊位于巴羅洛的葡萄園分為數(shù)個(gè)地塊，培育每片葡萄園需要因地制宜，以適應(yīng)各自的風(fēng)土特性。產(chǎn)自梅里安姆（Meriame）、索拉諾（Sorano）、卡斯特拉納（Costabella），布羅里奧（Broglio）、達(dá)米亞諾（Damiano）和利拉諾（Lirano）的釀酒葡萄大多用于混合釀造，而產(chǎn)自朗達(dá)園（Vigna Rionda）、賽拉圖園（Cerretta）和塞爾（Serra）的釀酒葡萄品質(zhì)獨(dú)當(dāng)一面，通常會(huì)單獨(dú)采收、釀造和裝瓶。

朗達(dá)園葡萄園對(duì)于埃斯特·卡納萊來說意義非凡，既承載了卡納萊家族多年的家族回憶，也是家族幾代人辛勤勞動(dòng)與精神信念的縮影。園內(nèi)葡萄藤于1946年重新種植，如今園內(nèi)仍保留一小部分原始葡萄藤。該園部分地塊在2011年選用原始葡萄藤的克隆重新種植，新種植的葡萄藤盡管樹齡較小，但仍然獨(dú)特且富有潛力。

賽拉圖園葡萄園獨(dú)特的圓形劇場(chǎng)式地形以及底層植被圈，形成了適合內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）生長的微氣候環(huán)境。園區(qū)位于來奎奧（Lequio）土層構(gòu)造圈的北面，擁有北面優(yōu)質(zhì)的層下土壤。同時(shí)，為了讓葡萄擁有理想的光照，酒莊會(huì)對(duì)不同位置的葡萄藤采用不同的手法進(jìn)行修剪。

塞爾葡萄園自1906年起就是羅素家族產(chǎn)業(yè)的一部分。與賽拉圖園相似的是，塞爾葡萄園也在來奎奧土層構(gòu)造圈內(nèi)。這里的葡萄園多為白色，活性石灰石的含量較高。園內(nèi)坡地資源豐富，日照時(shí)間各異，因此園內(nèi)葡萄藤的疏密程度因年份而異，需要非常靈敏的人工干預(yù)。

酒莊位于西西里的葡萄園坐落于埃特納火山（Etna）北側(cè)，蒙特多爾塞（Montedolce）的山腳。葡萄園占地面積找過14公頃，種植面積超過6.5公頃，其中包括其中包括1.2公頃的卡利坎特（Carricante）葡萄，5.5公頃的馬斯卡斯奈萊洛（Nerello Mascalese）葡萄，以及少量的本地葡萄品種。

喬瓦尼酒莊的釀造風(fēng)格強(qiáng)調(diào)和諧、優(yōu)雅和純凈，以現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合為愿景。發(fā)酵過程在傳統(tǒng)的水泥發(fā)酵罐或不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行。在蘋果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation）完成后，酒液會(huì)被轉(zhuǎn)移到大的法國和斯拉沃尼亞橡木桶中進(jìn)行陳釀。陳釀過程中，會(huì)對(duì)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格的控溫和控濕。

目前，酒莊共出品多款葡萄酒，品質(zhì)出眾。其中喬瓦尼酒莊卡納萊羅素朗達(dá)園巴羅洛紅葡萄酒（Giovanni Rosso Ester Canale Rosso Vigna Rionda Barolo DOCG, Piedmont, Italy）是酒莊的旗艦酒款，在大衛(wèi)·羅素的打磨之下，該酒款的2016年份獲得《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）的100分滿分盛譽(yù)，2015-2017年三個(gè)年份的酒款獲得多個(gè)權(quán)威酒評(píng)機(jī)構(gòu)的95分以上的高分好評(píng)，優(yōu)秀品質(zhì)可見一斑。