關于“歐利維達酒莊珍藏紅苦艾酒(Grup Oliveda Vermouth Reserva Brun Rosso, Emporda, Spain) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的苦艾酒,采用白歌海娜釀制而成。釀制過程中,一部分基酒在不銹鋼罐陳釀,另一部分則取自于老桶,基酒與30多種草藥和香料進行浸漬。成酒香氣馥郁,結構復雜而平衡,散發(fā)著茴香、香草和肉豆蔻等草本植物和香料的芬芳,綴以橙子和檸檬等柑橘類水果的清香。這款酒口感順滑,入口甜美,帶有香草和柑橘類水果的風味,余味略帶苦澀感,是一款不錯的開胃酒,適宜單獨飲用或者搭配菜肴享用。