關(guān)于“歐利維達(dá)酒莊珍藏紅苦艾酒(Grup Oliveda Vermouth Reserva Brun Rosso, Emporda, Spain) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的苦艾酒,采用白歌海娜釀制而成。釀制過(guò)程中,一部分基酒在不銹鋼罐陳釀,另一部分則取自于老桶,基酒與30多種草藥和香料進(jìn)行浸漬。成酒香氣馥郁,結(jié)構(gòu)復(fù)雜而平衡,散發(fā)著茴香、香草和肉豆蔻等草本植物和香料的芬芳,綴以橙子和檸檬等柑橘類(lèi)水果的清香。這款酒口感順滑,入口甜美,帶有香草和柑橘類(lèi)水果的風(fēng)味,余味略帶苦澀感,是一款不錯(cuò)的開(kāi)胃酒,適宜單獨(dú)飲用或者搭配菜肴享用。