關(guān)于“圖詩(巴塔-蒙哈榭特級園)白葡萄酒(Marchand Tawse, Batard-Montrachet Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成,釀酒葡萄來自巴塔-蒙哈榭特級園(Batard-Montrachet Grand Cru)。釀制過程中,釀酒果實經(jīng)整串壓榨后,在橡木桶中進行酒精發(fā)酵和蘋果酸-乳酸發(fā)酵,而后進行酒泥陳釀,總陳釀時長為18個月。成酒散發(fā)著柑橘和甜瓜的芳香,并伴有蜂蜜、蜂蠟、杏仁和榛子的氣息,其酒體適中,酸度明快,口感甜美,平衡感佳。