Peacock Hill Vineyard A Good Life Cabernets, Hunter Valley, Australia

皮科克山美好生活赤霞珠品麗珠混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2386

酒款年份

2011

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 皮科克山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley

釀酒葡萄：: 品麗珠赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑加侖覆盆子森林漿果黑巧克力薄荷

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“皮科克山美好生活赤霞珠品麗珠混釀紅葡萄酒(Peacock Hill Vineyard A Good Life Cabernets, Hunter Valley, Australia) ”的酒款綜述

此款葡萄酒由90%的赤霞珠葡萄酒和10%的品麗珠葡萄酒混合而成，呈深紅色，帶有黑加侖和覆盆子香氣以及森林漿果、黑巧克力、薄荷的風(fēng)味，單寧強(qiáng)勁。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

獵人谷(Hunter Valley) 圖片來源：mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）最著名、最受贊譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代，新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比（James Busby）從歐洲帶來了還沒有染上根瘤芽菌的葡萄樹苗，澳大利亞一些最老的葡萄樹就是這些樹苗的后代。… 【詳情】

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